Azay CM1 mardi 26 matinée

Ce matin....

nous sommes allés visiter une ferme où l'on élève des chèvres et où l'on fabrique du fromage. Nous avons pu voir des chèvres et leurs chevreaux. Nous avons nourri les chèvres avec du foin et nous avons travaillé sur leur nourriture : luzerne, céréales...
Ensuite, nous avons appris à les traire et c'est le chat de la ferme qui s'est régalé avec le lait que nous avons obtenu....
En fin de matinée, la fermière nous a montré comment elle fabriquait son fromage et nous avons pu le goûter.
Cet après-midi, nous allons travailler sur la cistude...

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